Me considero una apasionada de la cocina y de la reposteria, así que espero con todo el cariño que este rincón os parezca muy dulce y especial...
Como también soy una amante de la artesania.. podeis visitar mi otro rinconcito... la cuestión es estar todo el dia CREANDO!

4 de diciembre de 2010

100 SEGUIDORES Y UN AÑO!!!

SIIIIIIIIIIIIIIIIII

Podré hacer doble sorteo!!!!
Dentro de dos dias el blog cumplirá un añito.....y ademas hemos conseguido llegar a un numero redondo..
100 Seguidores!!!

Así que organizamos un sorteo..

El mismo dia del cumple os anunciaré los regalitos.. ya que haremos dos.. uno por el cumpleblog.. y otro por los seguidores que tanto me animan dia a dia.

Ahora os dejo que disfruteis del puente.. y de vuestra decoración navideña.. que seguro que ya estais en ello...

Por cierto... VISITARNOS EN LA FERIA DE SANTA LLUÇIA DE MATARÓ estaremos hasta el dia 23 incluido.. todos los dias de 10h a 21h aprox... tenemos de todo galletas, lotes, cajas, cupcakes, medias lunas de nueces, browines de diferentes sabores, galletas de la abuela, de jengibre... etc...

Os esperamos, ser felices.

25 de octubre de 2010

QUEDA MENOS PARA EL CUMPLEBLOG!!!

Chicas/os...

Me acabo de dar cuenta que el proximo 6 de diciembre mi blog cumplirá un añito...

Asi que os informo que ya estoy empezando a preparar un sorteo...

Ademas con un poquito de suerte podré celebrar el año del blog y los 100 primeros seguidores...

Haber si llego y hago regalo doble os parece???

Por hoy creo que es todo.

22 de septiembre de 2010

MI TESORO

Hola....hoy me he dado cuenta... de que nunca os he confesado que después de mi marido.. .. hay otra cosa que me ha robado el corazón... se trata de mi THERMOMIX...esa pequeña TM31, que aunque pequeña..(bueno depende de como ser mira claro..) es poderosa...

Es cierto que la primera vez que la ví pense...¨pero como he podido vivir sin ella hasta ahora¨ pero conforme va pasando el tiempo y cuanto mas la uso.. mas imprescindible se me hace...mi vida ha cambiado por completo!! (y mi forma de comprar y llenar la nevera también)

Desde que la tengo ... he perdido 9 kilos!!!...Vamos haber... que ella solita no me los ha quitado ! pero como estoy yendo a una dietista muy buena.... mi queridisima TM31 con su SUPERVAROMA me ha permitido cocinar al vapor de una manera facil, rapida y sana.. guardando todas las propiedades de los alimentos y sin tener que usar apenas aceite.....!

De mis hijos que voy a decir... la niña encantada porque claro.. su mami hace ¨ Leche, Cacao... avellanas y azucaaaarrr...¨ o sea Nocilla....y encima también le hace Fanta!..y unos sorbetes de frutos rojos.. que ni os cuento... eso sin hablar de los bizcochos....y galletas!!!! (eso lo explicaré aparte)

El niño.. que solo tiene 16 meses.. se zampa unos platos de arroz con tomate que ni os cuento... claro como el arroz queda en un punto perfecto que ni el Nomen!!!! y lentejas.. pollo en salsa...albondigas... vamos que los megapotitos que le hacia mamá con la TM31 (que eran super super super finos....) ya ni se acuerda.

Mi marido.... Feliz como una perdiz....porque su mujercita se acuesta todos los dias con la cocina recogidita, y porque ya no la tiene que oir quejarse de hacer una comida para cada uno.... puesto que las 4 se pueden hacer al mismo tiempo en el mismo sitio!!!!!

Ademas... durante este tiempo de andadura juntas ... lo que mas contenta me ha tenido... es la de KILOS Y KILOS de masa de galletas que hemos hecho juntas...e incluso la de GLASA REAL .... si no hubiera sido por ella.... no se como hubiera conseguido esas maravillosas galletas....!! y ni que decir de los frostings para cupcakes!!! Señoras que por si no lo sabían... la TM31 pulveriza el azucar.. convirtiendolo en azucar glas.... así que imagina.. cuando llegas a la despensa y te das cuenta que te falta azucar glas!!! (sin problemas... unos golpes de turbo y andando...)

En fin... hay muchos pero que muchos motivos por los que quiero a esa maquina...y muchos que seguro aún estan por descubrir... aún me cuesta entender que haya gente que se resista a sus encantos... tanto si les gusta la cocina como si no.....Sabeis lo maravilloso que es poder ver la tele o jugar con tus hijos mientras la comida se hace sola? o incluso poder ir al lavabo....(que tonteria no...) sin miedo a que se te queme nada?

Pues si no lo sabeis...o si tan solo os apetece conocerla.... poneros en contacto conmigo.. estaré encantada de adentraros al maravilloso mundo TM31!! . Sin compromiso, y encima os dejaré la cenita hecha para vuestro deleite.

Ya sabeis mi correito caroldeme@gmail.com

Besitos.. y como siempre os digo... Por favor SER FELICES.

27 de agosto de 2010

DESPEDIDA

Hola... no es facil para mi hacer esta entrada... llevo meses y meses planteando ciertas cosas.. y en esta ultima semana he pensado mucho como enfocarla...

Desde mi emprendedura la cual tomé con mucha, pero que mucha ilusión ( y quien me conoce lo sabe...) he encontrado de todo... gente maravillosa que valora el trabajo que haces.. y gente que simplemente le da igual .. que es algo mas... y que cualquiera puede hacerlo...( yo no pienso así..).. si por supuesto que cualquiera puede hacerlo... pero no todo el mundo lo puede trabajar bien...

Este mundo aparte de maravilloso y apasionante tambien es duro.. son muchísimas horas de trabajo, noches sin dormir.. etc. que luego no se valoran...

Mi experiencia general en el maresme no ha sido buena... considero que la gente aquí, no esta preparada para este producto...( por lo menos no toda la gente...) y que prefieren las magdalenas de la abuela.. o un buen bizcocho casero pero sin fornituras...y si encima sumamos la crisis..!!

Otro punto importante ( y el mas importante para mi..) es que dejé a un lado todos mis hobbys anteriores..  yo durante 6 años he estado haciendo patchwork, y otras labores..( fieltro, fieltro en aguja.. bisuteria, media etc..) algo que me relajaba profundamente... Lo he hechado muchíiiisimo de menos... e internamente me siento mal y culpable por no haber seguido.. mi despacho estaba cerrado... y mi maquina de coser apagada...

Lo he meditado mucho.. pero que mucho.. es mas he montado ferias tanto de una cosa como de la otra.. y finalmente ha ganado la artesania textil... No lo puedo evitar.. cuando me siento a coser.. si que no existe nada mas.. me relajo...me gusta.. me apasiona.. y lo mas importante ES LO QUE QUIERO.
En cambio.. en el mundo de la reposteria..he sentido mucha tensión..(es un defecto que tengo...ser tan perfeccionista..) y mi salud ahora mismo es algo que no se puede permitir...

No descarto el mundo del sugarcraft... como un pasatiempo.. algo que hacer cuando me apetezca y solo para mis amigos y familia...

Pero he tomado la decisión de dedicarme por completo al mundo Handmade... en el cual de hecho ya me habia iniciado y adentrado hace dos años... antes de ir a Cakehautecouture ( otra cosa igual....eso es una historia para contar aparte...!)

Quiero pedir disculpas.. a mi família.. a mis amigos.. y a todo aquel que confió en mi.. y que me ha
apoyado..no siento que abandono nada... todo lo contrario recupero mi rumbo perdido, a mi niña ( mi bernina aurora) mis telas.. mis tijeras.. mis agujas.. y como no mis ideas!!! De hecho no deberia haberles abandonado nunca...

Si lo miro por el lado positivo me ha servido para darme cuenta de lo que realmente quiero y a donde quiero llegar...

Tambien me ha hecho mas fuerte... para sacar adelante mis proyectos artisticos...

Tengo claro que voy a montar ferias.. tanto de artesania como medievales.. y todos soys bienvenidos a mi stand.

Con todo esto quiero despedirme.. y no queria hacerlo sin daros una explicación ya que este blog supongo quedará cerrado...pero os invito a conocerme en breve oireis hablar de ¨ PrincipesaBijou¨ en cuanto lo tenga todo listo os cuelgo la dirección de la pagina web...

Mientras tanto podeis buscarmen en Facebook.

Gracias a todos.. hacerme un favor... SER FELICES

22 de julio de 2010

OTRAS COSAS

Hola a todos...

Se que hace mucho tiempo que no hago entradas.. pero ahora mismo.. tengo otros proyectos entre manos.. que no me dejan tiempo para nada.

De momento.. digamos que estaré como de vacaciones,  por así decirlo.. cuando pueda adelantaros algo lo haré..

Tan solo deciros que haré un cambio bastante importante.

Gracias.

7 de junio de 2010

CURSO INICIACIÓN FONDANT

Hola a todo el mundo...

Seguimos sin adsl.. pero me he escapado para poder realizar esta entrada...

Contando que para dicha fecha ya pueda disponer de nuevo de ordenador y bajo petición de algunas chicas.... Queda programado para el próximo sabado 19 de junio un curso de iniciación a la decoración de tartas en fondant...

Y NOVEDAD.... propongo curso de CUPCAKES.. pero en este caso no lo confirmo hasta no tener un grupo completo... para mas información enviar un correo... fechas posibles domingo 20 o sabado 26.

Espero que os animeis..

Enviar correos.. intentaré contestaros lo antes posible..

Gracias a todas..

Por cierto desde aquí felicitar a mi compañera de escuela Gemma de tartamania que proximamente hará la ignauguración de su nuevo proyecto el cual siempre ha soñado... MUCHAS FELICIDADES GUAPA TE LO MERECES!!!  (por cierto espero me invites.. porque no me lo pierdo jejejeje)

3 de junio de 2010

Disculpas

Nunca pensé que diria esto... pero NO PUEDO VIVIR SIN INTERNET... desde hace una semana que me he quedado sin Adsl... gracias a la eficacia del mayor operador de telefonia fija y movil... (y el cual por desgracia tiene el monopolio...) y no puedo gestionar ni trabajar como quisiera... espero poder solventarlo en breve..

Espero que me disculpeis.. porque no puedo conectarme a no ser que sea en un locutorio.. y no tengo acceso a ellos a no ser que me desplaze fuera de mi población...

Espero que lo entendais si veis que vuestros correos no son contestados por el momento en cuanto pueda me pongo con ellos...

Muchas gracias por vuestra comprensión.